Kochen muss nicht kompliziert sein! Mit diesem vegetarischen Kochbuch nach dem Konzept der „Becherküche“ wird das Kochen zum Kinderspiel. Mit den unterschiedlich großen Messbechern in verschiedenen Farben sind alle Zutaten schnell abgemessen. Übersichtliche Anleitungen führen Sie Schritt für Schritt durch vegetarische Rezepte für wärmende Suppen, leckere Aufstriche, Pfannen- und Ofengerichte sowie Nachspeisen-Klassiker.
Die hier erhältliche inklusive Auflage des Buches ermöglicht das gemeinsame Kocherlebnis für Blinde und Sehende. Das Set umfasst das adaptierte Kochbuch, das adaptierte Becherset sowie ein Begleitheft mit den Rezepten in Braille-Kurzschrift.
Zur Orientierung und besseren Anleitung sind im Begleitheft kurze Bildbeschreibungen enthalten und im Originalkochbuch der Titel und der Rezeptbeginn in Braille markiert. Das zugehörige fünfteilige Becherset wurde von uns spülmaschinenfest mit den entsprechenden Farbkennzeichnungen in Braille versehen.
Rezepte:
- Karottensuppe
- Rote-Bete-Suppe
- Pesto Alla Genovese
- Walnuss-Pesto
- Gemüseaufstrich
- Tomatenketchup
- Curry-Gemüse-Reistopf
- Gemüsepfanne mit Reis
- Kartoffelpfanne
- Nudel-Spinat-Topf
- Maisküchlein
- Kartoffelauflauf
- Milchreis
- Kartoffelkuchen vom Blech
- Apfelmus
- Auflage
- 1. Auflage April 2018
- Autor
- Birgit Wenz
- ISBN
- 978-3-9818650-9-7
- Lieferumfang
- 1 Adaptiertes Kinderbuch; 1 Begleitheft DIN A4, Spiralbindung, Braille-Kurzschrift; 1 adaptiertes Becherset
- Medientyp
- Taktiles Kinderbuch
- Produzent
- Deutsche Blindenstudienanstalt - Marburg
- Umfangsangabe
- 152 S (Originalkochbuch) 72 S (Begleitheft)
